一、人力規劃（徵）
1.
二、員工招聘（選）
1.員工須具備的人格特質：
（1）對人有興趣。
（2）有傳遞極致服務的熱忱。
（3）有責任感。
（4）具團隊觀念。
三、教育訓練（育）
1.新進員工前二星期會有基礎訓練，後二星期則分科專業教育，避免新手（前三個月）尚未熟練，造成遊客不適，則在名牌上註明為新手，希望顧客諒解。
並每日檢查服務人員笑容、指甲乾淨、衣服膝蓋處是否泛白（可看出傳統服務跪姿的次數多寡），每月一次員工集會發表意見，溝通改善。
管家訓練其實為期三個月(入門)，接下來每天服務客人時會有一位較資深的前輩在一旁觀察，甚至會做檢討。很
2.提供「待客手冊」：
讓員工能做一般工作執掌到不同突發情況之應變，手冊內容提供所有的服務流程細項。
3.美國視察研修：
定期派員到美國相關或者標竿性的觀光旅館，藉由體驗與交流其他國家的文化及服務，創造出更不一樣獨特的服務創新。
4.推廣「一人一藝」：
公司希望每一位員工至少能學會一種技藝，因此提供學習成長的機會，並且開發員工潛能。
5.管家訓練有為期三個月（入門）的課程，接下來每天服務客人時會有一位較資深的前輩在一旁觀察，甚至會做檢討。訓練管家的老師、主管會依據每位管家的個性，調整服務客人的路線。
6.台灣加賀屋的管家教育訓練：
必須先接受三個月嚴格訓練，以了解加賀屋和北投的歷史文化、花道、茶道、和服文化、接待禮儀及日語敬語等，需經資深管家考核後，並且定期派遣管家赴日本加賀屋進修培訓，以維持品質。
四、績效考核（用）
暫無。
PS：績效考核部分我實在找不到相關資訊，關鍵字無論是搜尋績效、績效考核、績效制度、績效管理等，都沒有與指標有關的資料，若有人知道與加賀屋有關的績效制度，還請不吝補充，謝謝！
五、薪酬獎勵與員工關係管理（留）
1.建立「袋鼠屋」員工宿舍：
由於加賀屋所提供的服務是 24 小時的，所以每位員工工作時間都不是固定。因此公司為了讓員工心無旁騖專於工作，將「袋鼠屋」以極為低廉的價格租給有需要的員工，並在一樓設立幼稚園，聘請經驗豐富的幼教老師，讓媽媽們可以高枕無憂的工作。
六、資料來源
人力規劃（徵）：
1.陳品茹、陳玉婷、信俐君、莊閿扆，2012/12/27，「日勝生 加賀屋國際溫泉飯店」。[PPT]：p6。
員工招聘（選）：
1.彰師大餐旅管理與教育研究所，2011，「國立臺灣師範大學100學年企業參訪活動成果報告」。[PDF]：p5。
2.姚舜，2012，「加賀屋溫泉度假旅館總經理劉東春：主人用真心 款待客人」。[PDF]：p5。
教育訓練（育）：
1.林愛娟、劉曉芸，2010，「服務創新之個案研究-以日本加賀屋為例」。[PDF]：p9。
2.孫自妤、牛玉萱、吳宛儒，2011，「和風・洋風ホテルの比較について -加賀屋・裕元・兆品を例に-」。[PDF]：p16。
3.黃佳琳，2013/01/26，「SPA之旅 台北－加賀屋 香氛按摩嘗和風」。
績效考核（用）：
暫無。
薪酬獎勵與員工關係管理（留）：
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