2013年11月4日 星期一

11/4 每日反省 - 看待事物,重要的是拉高格局,學習用不同角度的觀點來思考

今天全面品質管理課程的上法,是採行分組報告進行,主軸是討論店家運用顧客關係管理的手法、工具,以及對其的建議方案。

其中令我感觸最深的是給予建議的部分,最大的原因在於許多人沒有站在店家的角度思考。

舉例來說,有一組提到早餐店應對菜色推陳出新。這裡有兩個問題,一是每間早餐店菜色約10至20樣以上,因此餐點名稱在當初開店時早已刻印在壓克力版上,紙本菜單也是早就列印完成,若要隨時變換菜色,這些刻印、列印成本都得計算。

二是若為連鎖早餐店,牽涉問題更廣,如採購原物料(包括和新供應商簽約、約期幾年、預測訂購數量、倉儲成本等,這些都必須衡量菜色屆時受歡迎的程度)、員工教育成本、物流配送供應等。

另一組則提到全家便利商店應在更多分店增設霜淇淋機器。問題大致上與前者相去不遠,需衡量部分也包括員工教育成本(包含操作與故障排解)、原物料配送、機器成本。

這裡的重點在於分店的地理位置是否為黃金地段(因前述的成本問題,導致無法全部分店放置機器)?以及霜淇淋將成為附近商家的互補品亦或替代品?這些都是投放機器時必須衡量的因素。


消費者與供應商的觀點往往截然不同,有時候換個思維來看待事物,便會知道別人的棋為什麼會下這步。

這就是所謂的格局。

今日結論: 對於一件事物,我們人往往慣於用自己的主觀視角來看待,但同一件事,在不同人眼裡都有著不一樣的解讀,不必強求別人接受自己的觀念,如同自己不一定會接受別人強加的觀念一樣。


如欲閱讀更多反省內容,請見 每日反省

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